Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV
Thông tin sản phẩm
Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV là một máy pha cà phê hoàn toàn tự động, tích hợp các tính năng và công nghệ tiên tiến nhằm mang đến trải nghiệm pha chế cà phê chất lượng cao. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán cà phê có quy mô vừa và lớn, giúp nâng cao hiệu quả hoạt động và chất lượng phục vụ.
Tính năng và ưu điểm
1. Thiết kế đẹp mắt và chắc chắn:
- Chất liệu cao cấp: Máy được thiết kế với vỏ bằng thép không gỉ, gia công tinh xảo, tạo cảm giác chắc chắn và bền bỉ. Thiết kế sang trọng và hiện đại giúp máy nổi bật trong mọi không gian pha chế.
2. Hệ thống lò hơi kép:
- Nồi hơi kép độc lập: Máy có hai nồi hơi riêng biệt với nhiệt độ được duy trì ổn định cho từng mục đích sử dụng. Nồi hơi dành cho cà phê có dung tích 3,4 lít và nồi hơi nước sôi có dung tích 7 lít, đảm bảo hiệu suất cao và chất lượng pha chế đồng đều.
- Nồi hơi cách nhiệt: Giúp giảm thiểu tổn thất năng lượng trong quá trình vận hành, tăng hiệu suất và tiết kiệm năng lượng.
3. Kiểm soát nhiệt độ Dual PID:
- Dual PID: Cho phép kiểm soát nhiệt độ bằng điện tử của nồi hơi cà phê và hơi nước, đảm bảo nhiệt độ chính xác và ổn định cho từng shot espresso, mang lại chất lượng cà phê tốt nhất.
- Hệ thống sưởi nóng: Làm nóng nước trước khi vào nồi hơi cà phê, tăng năng suất pha chế và cải thiện chất lượng cà phê.
4. Màn hình hiển thị kỹ thuật số:
- Thông tin chi tiết: Màn hình hiển thị số cung cấp thông tin chi tiết về nhiệt độ, lượng cà phê và thời gian chiết xuất từng shot, giúp barista kiểm soát hoàn toàn quá trình pha chế.
- Chương trình tự động làm sạch: Máy có chương trình tự động vệ sinh, giúp việc bảo trì và làm sạch máy trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian.
5. Tiết kiệm năng lượng và hiệu suất cao:
- Chế độ Eco: Cho phép truy cập vào các tính năng tiết kiệm năng lượng khi cần thiết, lập trình bật và tắt máy tự động, và chuyển sang chế độ nhàn rỗi khi không sử dụng, giúp giảm chi phí điện năng.
6. Tính năng tiện dụng và thân thiện với người dùng:
- Lưới lọc bằng Ruby: Chống đóng cặn, đảm bảo chất lượng espresso luôn nhất quán và ổn định.
- Các nút có thể lập trình: Cho phép lập trình các pha espresso theo nhu cầu, giúp tăng hiệu suất và tính linh hoạt trong quá trình pha chế.
- Đũa hơi nước cảm ứng hiệu suất cao: Đũa hơi nước có vách kép, làm mát khi chạm vào, giảm căng thẳng và nguy cơ gây bỏng cho barista.
- Núm điều chỉnh hơi nước thiết kế lại: Giúp quá trình hấp sữa trở nên dễ dàng hơn và ít thao tác hơn, với núm vặn một phần tư cho sức mạnh hơi nước đầy đủ.
Thông số kỹ thuật
- Thương hiệu: La Marzocco
- Xuất xứ: Ý
- Số lượng nồi hơi: 2
- Dung tích nồi hơi: 3,4 Lít (nồi hơi cà phê), 7 Lít (nồi hơi nước sôi)
- Công nghệ nồi hơi: Double Boiler
- Kiểm soát nhiệt độ PID: Có
- Số họng pha: 2 Grouphead
- Grouphead: Đòn bẩy
- Đường kính giỏ lọc: 58mm
- Bơm máy: Bơm quay (Rotary pump)
- Công suất: >4000W
- Điện áp: 220V-240V, 50-60 Hz
- Trọng lượng: 61 Kg
- Kích thước: 710 x 590 x 533 mm
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Tình trạng: Mới
- Thời gian bảo hành: 12 tháng
- Khu vực bán hàng: Toàn quốc
Liên hệ Greenwing – Đối tác tin cậy cho quán cà phê của bạn
Hotline: 0794 479 111
Website: www.greenwing.vn